Som kustnorrman har jag varit smått frustrerad över Mälardalens utbud när det gäller fisk. Hemma är det fiskmarknad. Färskt från […]


Som kustnorrman har jag varit smått frustrerad över Mälardalens utbud när det gäller fisk. Hemma är det fiskmarknad. Färskt från […]

Klockan är fyra på morgonen. Jag har precis ankommit Turkmenistan. Det är andra resan hit. Upplysta guldkupoler glimmar och blänker. Jag […]

På dörren hänger en enkel skylt som säger öppet varje dag mellan 08:00 och 19:00. Tillsammans med mina två kollegor […]

Mitt i centrala Pavia ligger kyrkan San Michele Maggiore. Att gå in i kyrkan är en sak. Men för att […]

Risotto eller plov? Tagliatelle eller lagman? När det gäller mat är det kanske så jag vill beskriva april, längs Sidenvägen […]
En helg går snabbt. Även om det ibland kan kännas trögt när man står där och väntar. Och väntar… Väntar… […]

Certosa di Pavia. Ett kloster som ligger utanför staden där jag nu befinner mig nu. Det är lite besynnerligt med […]

Två middagar, en lunch, några mellanmål. Medan jag skriver detta är jag inne på min amdra frukost. På två dagar […]

Jag vaknar klockan fem. Morgonljuset kommer in genom den halsduk som täcker mina ögon när jag sover. Utan den skulle […]