Som kustnorrman har jag varit smått frustrerad över Mälardalens utbud när det gäller fisk. Hemma är det fiskmarknad. Färskt från havet. Fångat inatt. Doftar tång, salt och hav. För att älskas och njutas på tallriken. […]
Kategori: USA
Hawaii – 10 bilder och berättelser
Hawaii är inte bara surf och stränder. Öarna är även lika med ukulele. Nu var det inte härifrån detta fyrsträngiga gitarrinstrument kom, utan den kom från Madeira, men det var här, på Hawaii, att instrumentet […]
10 timmar i New York
Här om dagen hade jag en mellanlandning i New York. Det snöade när planet från Sao Paulo landade. Våt snö som lade sig tungt på hustaken, bilarna och trädens grenar varifrån den sen ramlade ner. […]
