Risotto. Recept som varieras i det oändliga. En klassiker inom det italienska köket. Den krämiga konsistensen. Känslan av varje riskorn […]
Etikettarkiv för ‘Pavia’
San Teodoro – det stämningsfulla Pavia
På dörren hänger en enkel skylt som säger öppet varje dag mellan 08:00 och 19:00. Tillsammans med mina två kollegor […]
Pavia – 10 bilder och berättelser
Mitt i centrala Pavia ligger kyrkan San Michele Maggiore. Att gå in i kyrkan är en sak. Men för att […]
Sista dag på pressresa
En helg går snabbt. Även om det ibland kan kännas trögt när man står där och väntar. Och väntar… Väntar… […]
I behov av en liten Mussolini
Certosa di Pavia. Ett kloster som ligger utanför staden där jag nu befinner mig nu. Det är lite besynnerligt med […]
Till Italien för att bli fet…
Två middagar, en lunch, några mellanmål. Medan jag skriver detta är jag inne på min amdra frukost. På två dagar […]