Vissa kallar plov för Uzbekistans nationalrätt. Medan det kanske stämmer, har jag även serverats denna risrätt i Kirgizistan, Tadjizkistan, Turkmenistan, […]
Vissa kallar plov för Uzbekistans nationalrätt. Medan det kanske stämmer, har jag även serverats denna risrätt i Kirgizistan, Tadjizkistan, Turkmenistan, […]
Det är marknad i Urgut, en liten stad söder om det historiska Samarkand. Gruppen från Världens Resor och jag befinner […]
Du hittar det på restaurang i hela Centralasien. Du får den om du är på besök hemma hos någon. Inomhus […]